Jungwinzer

„Man muss jung sein, um große Dinge zu tun“, hieß es schon bei Goethe. Der kulinarische Nachwuchs Österreichs hat sich jedenfalls vorgenommen, seinen Gästen und Kunden großen Genuss zu bescheren. Die nächste Generation von Köchinnen und Köchen, Winzerinnen und Winzern,…