Schweden

Die pure Lust an Schweden

Die pure Lust an Schweden

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  Selber Flusskrebse fangen, Brotteig aus Brennnesseln machen oder erstmals Enten erlegen: Das kann man auf einem Foodie-Camp in Südschweden von einer Sterneköchin aus Malmö lernen. Das Maß aller Dinge heißt “Lagom”. Egal, ob es um die richtige Menge Holzscheite…

Um das Geld trink ich noch was!

Um das Geld trink ich noch was!

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Im Urlaub tanzt man am Strand Limbo, trägt Sonnenhüte, die man zuhause nicht einmal der Altkleidersammlung zumuten möchte, und honoriert sogar die nach einer Stunde endlich zu einem durchgedrungene kalte Pizza mit Trinkgeld. Mit der Badehose zieht mancher Urlaub auch…