Während sich die Style-Experten noch nicht einig sind, ob Badeschlappen und Shorts dieses Jahr der Sprung zum „Business Casual“-Outfit gelingt, hier ein Tipp für den garantiert stilsicheren Auftritt an hochsommerlichen Bürotagen: Man trägt wieder Melone! Genauer gesagt Mini-Wassermelone. Die zieht…
Das Radieschenbrot ist Stammgast am Frühstückstisch und Sinnbild dafür, dass die einfachsten Kombinationen oft die köstlichsten sind. Zuerst macht uns das Farbenspiel von Pink und Weiß – im Idealfall gekoppelt mit etwas frischem Grün – auf dem sattem Braun eines…
James Bond mag es geschüttelt, nicht gerührt, Bio-Mittagspausen-Verfechter schwören auf gemixt, nicht gekocht! Auch zum Frühstück eignen sich clevere Mixgetränke perfekt. Damit ein Smoothie allerdings als nahrhafter Suppenersatz durchgeht, empfiehlt sich zum einen das Mischen von Obst mit Gemüse bzw. dem…
„Süßer schmeckt, was sauer verdient ist“, soll Abraham Lincoln einmal gesagt haben. Ob der 16. Präsident der Vereinigten Staaten dabei die Mittagspause nach einem anstrengenden Vormittag im Sinn hatte, ist nicht überliefert. Fest steht, wer die erste Hälfte des Arbeitstags…
Für viele, mich eingeschlossen, ist die Mittagspause – ob als geliebte Bio-Mittagspause mit selbstzubereitetem, geliefertem, ge-take-away-tem oder auswärts aufgetischtem Essen – der Höhepunkt eines jeden Arbeitstages. Warum irgendjemand auf die Idee kommen sollte, ausgerechnet diesen ausfallen zu lassen? Ein Erklärungsversuch…
Es gibt Arbeitstage, da hat man das Gefühl, als befände man sich mitten in einem von Grimms Märchen. Nur dass es statt dem verzauberten Topf, der unaufhörlich Brei kocht, die Ablage mit der Aufschrift „zu erledigen“ ist, die einfach nicht…
Es gibt Menschen, die essen nie – zumindest nicht in der Öffentlichkeit. Und damit meine ich keine diätsüchtigen Hungerhaken oder schwindlige weil unterzuckerte Heilfasten-Anhänger, sondern die ganz spezielle Spezies der Essensvergesser. Angehörige dieser Gattung sind vorwiegend männlich und berufstätig, aber…
Der Duft von rohen Zwiebeln und Knoblauch strömt einem in der Nase, die nicht weiß ob sie sich rümpfen oder genüsslich inhalieren soll. Von den Stirnen perlen Schweißtropfen – „scharf“ lässt grüßen. Und aus undichten Alufolien tropft pampige weiße Soße….
Vermisste Nahrungsmittel: Ein selbstgekochtes Risibisi, ein halber Becher Naturjoghurt, drei Bio-Erdbeeren aus österreichischem Anbau. Tatort: Der Kühlschrank in der Gemeinschaftsküche eines 60-Mitarbeiter-Büros. Das Opfer: Ich! Obwohl ich nichts von Selbstmitleid halte, zerfließe ich darin wie ein Häufchen Butter auf heißer…