Miss en Place – Der erste Roman von Sarah Satt In Wahrheit sind Kochen und Musik gar nicht so verschieden, weißt du. Die junge Musikjournalistin Sofia Sabato wird dazu verdonnert, über Essen zu schreiben. Für sie ein Albtraum. Bis…
Wenigstens einmal Mal im Jahr muss bei mir eine Italienreise drin sein – Italo-Roadtrip-Playlist zum Mitgrölen, Autogrill-Caffè, Aperitivo-Tour, mitternächtliches Gelato tutto incluso. Es ist also kein Zufall, dass Italien auch in meinem ersten Roman eine wichtige Rolle spielt. Wenn meine…
Da sitzen wir nun, andächtig schweigend, gebannt lauschend. Das Omelett hat das Wort. Silent Cooking. Nur kocht diesmal nicht Patrick Müller auf 3Sat, sondern Barny Haughton von der Britischen Square Food Foundation mit 25 Studenten und angehenden Gastronomen in Bra…
„Das glauben sie wirklich?“, fragt mich meine italienische Mitbewohnerin ungläubig und starrt mich dabei so entgeistert an, als wolle ich ihr weismachen, dass wir Österreicher bis ins Erwachsenenalter ans Christkind glauben. Über einem Teller ihrer handgemachten Kakao-Tagliatelle mit Porcini habe…
Wir sind eindeutig in Italien. Das merke ich nicht etwa daran, dass das Serviceperonal an der Raststation fließend Italienisch spricht, sondern an meinem Cappuccino, der um Längen besser schmeckt als zuhause. Und an den läppischen 1,10 Euro, die mir an…